Vous organisez le réveillon de la Saint-Silvestre chez vous ? Vous souhaitez que la fête soit réussie, mais aussi profiter de votre soirée et de vos hôtes ? Pourquoi ne pas faire appel à un traiteur pour cette occasion spéciale ? Les avantages sont nombreux à opter pour ce type de prestations, même lorsque vos talents d’hôte sont reconnus.
Une prestation à la carte pour votre réception
Un traiteur n’est pas un restaurant. Il ne vous imposera pas de formule figée et vous pourrez décider des services dont vous souhaitez bénéficier. Si vous souhaitez cuisiner quand même, vous pourrez par exemple opter pour les services d’un traiteur pour la partie buffet et vous occuper du plat ou du dessert, ou inversement, lui confier le repas et vous occuper du cocktail apéritif. Vous restez maître de cérémonie, c’est donc vous qui décidez de la forme de la prestation avec votre traiteur pour le nouvel an.
Une organisation professionnelle
Le traiteur est un professionnel de la restauration. Du choix du menu à la logistique (vaisselle, boisson, matériel), en passant par la décoration et la gestion du personnel, il peut tout prendre en charge pour vous offrir une tranquillité d’esprit totale. Même lorsqu’on a l’habitude de recevoir, un professionnel reste mieux équipé, avec des réflexes logistiques et organisationnels qu’on ne peut acquérir que lorsqu’on travaille dans l’évènementiel.
Un gain de temps avec un budget maîtrisé
Faire appel à un traiteur vous permettra de vous épargner la corvée des courses, qui plus est à une période de l’année où les magasins sont noirs de monde. Par ailleurs, avec les formules clés en main proposées par ces professionnels de la restauration, vous évitez tout frais supplémentaire de dernière minute, décoration, vaisselle, ingrédients, etc.
Une grande diversité de choix de menus
Un traiteur vous proposera une large gamme de plats, toasts, amuses bouche et pourra s’adapter à vos contraintes et celles de vos invités, allergie, régime sans gluten, végan, végétarien, etc. Vous avez ainsi l’assurance d’offrir à vos amis des saveurs variés tout en leur garantissant de trouver ce qu’ils aiment dans votre buffet, avec des produits de qualité.
Un partenaire pour vous permettre de profiter de votre réveillon
La raison principale de confier votre repas de Nouvel An à un traiteur est que cela vous permet de vous épargner tous les soucis liés à l’intendance, à la préparation et au service. Vous avez ainsi tout le loisir de vous préparer pour votre soirée et d’apprécier le moment en profitant de vos invités, sans avoir à vous éclipser régulièrement en cuisine.
